2006年10月16日星期一

無常


世事以光速的進行,往往於你作反應之前,一切都改變,學習著「做最好的準備,作最壞的打算」,但一切依舊的高速轉變。

一日內確認了新工作與辭去舊工,雖說習慣、交通要改變,其實工作還是差不多吧。

中學舊同學孩子都已一歲有多(媽媽還去蒲玩,真潮!),另有同年舊同學將誕下孩兒,咁早結婚生仔,仲點有得玩!

2006年10月13日星期五

漁灣村







事忙(無事忙?)加上體弱多病,未有時間寫Blog,可又太多的想寫...今天午飯前,有Sales同事說曾到漁灣村的熟食中心開餐,更聲稱中心檔口多、冷氣足云云,早前路經此村,已被漁灣村70's的設計吸引,更即時想到一些拍攝Idea,如今當然全力支持同事的提議。由同事A生帶領下,原來由公司十分鐘即可到達漁灣村(捷徑?),新裝修的熟食中心相當舒適,可見舊村一樣可迎合時代需要,飯後用了同事的DC(我的未有帶來,真可惜!),簡單Snap下漁灣村風貌,都說前生必定是5-6-70's人,超愛這環境氣氛,未有廣植樹木、闊落的公園,總有種茫然感覺,部份70's雙體滑梯等玩意依然健在,幸好柴灣地處偏遠處,未受地產商、重建波及,買少見少有得影襯早。

2006年9月28日星期四

連環不幸



公司搬到新地方,間接做就以下今天的連還不幸

*返工由東涌的家乘車到柴灣,疲累(比平常用多至少15分鐘)

*突然的外勤工作,因交通而較難預算外,一來一回亦因而多了三十分車程

*因小故碰撞,與陌生老漢嘈交,疲累之餘更影響整日心情

*為完成工作,遲了收工、不能與友進餐外,更要與同事在大家都不喜歡(暫時未培養到感情)的柴灣區內進餐,至深夜才拖著疲累身軀回家

結論,好多事可以避免的,今天的我有做對的事也有出錯,希望明天的我做得更好,累了,睡覺去。

2006年9月18日星期一

購置了新的DSLR-Nikon D80





從來只用公司的數碼單鏡反光機DSLR-Canon 300D,可惜她年事已高,亦未能配合我的Nikon鏡頭(自老爸的FE開始已用Nikon),加上姊姊的婚期已近,思前想後多月,轉系統好(Canon)還是購入我的Nikon數碼機身好?
假如轉為Canon,操作上無任何問題,機身價錢亦相當合理(30D甚至新的400D),可惜需購入新的鏡頭組合,金錢上是無底深淵,而Nikon D200功能全面亦夠專業,確是不錯的選擇,新機D80更有D200 90%功能,可惜唔爭氣的Nikon一直未有Full Frame DSLR,前境未如Canon明朗,最後,始終決定永遠要早下,而不可猶疑不決,購入了我的Nikon D80,數碼年代要「寧買當頭起」,於操作上確是一流的機器,ISO高時Noise控制依然好,而且,討論區上經常為少許的性能差別而作優劣論,這些可能未接觸過而扮專家之言,不聽也罷,攝影其實相當簡單的一件事,完全唔應該為此煩惱,畢竟,甚麼機器、牌子也是一個樣,創意還是最重要。

2006年9月11日星期一

終可真正的遊船河



上個星期日,終於參加了一次「真正的」船河,黑鬼油、香蕉船、紅酒、Wakeboard、麻將、啤牌、沙灘足球...還有一身古銅、美麗的Bikini女搞手,高興的是能與一眾團友玩得埋,唔開心的最主要、最主要...還是未夠Fit,太陽Finally還是出來了,今夏還算是不枉過啊。

2006年8月31日星期四

Bikini Wakeboard Girl








朋友個多月前就約小弟,參加他教會的船河,問清楚:「唔會係讀經果隻團嘛?」「唔係甚麼聚會嘛?」結果船上,還少不了那些認識大家、唱褔音歌的環節,對我這教會中的惡魔來說,確實是格格不入,幸好,只是去程才發生,幾驚。

今次行程為果州群島遊怪石燈塔-穿海蝕洞-北丫沙橋Lunch-沙灘戲水,未去過以上島嶼的確要去一去,海域的廣闊無邊、小島之壯麗,確實好過你遊埠多多聲,順帶介紹沙橋這地方,除了海鮮酒家外,原來還有一相當有型的Cafe,木板地台加上咖啡茶座、沙灘椅、輕音樂,最重要是有型的Bikini Wakeboard Girl穿梭其中...可惜打聽下需預約包場...Bikini女郎!我會再黎的!

2006年8月28日星期一

好黑


身體被曬得紅紅黑黑,今年的第一次船河(非工作)總算完成,好累,擇日再post相。

2006年8月22日星期二

懷舊煲劇推介「ER」第二輯

近來忙得不可開交,即使沒事幹也十時過後才返到家中,晚間新聞才是我的頭盤(好可能邊食Dinner邊睇,苦!),忙了一整日,人總要有些消閒活動吧,近來的精神支柱正是娛樂台重播的「ER」,對我來說以往追睇「24」或「Without the trace」或「Cold Case」,皆是最新美國劇,「ER」?從未正式睇過一集(對我來說還是新事),前排見娛樂台重播,依,幾好睇,同樣明珠台正重播第11輯中,相較之下還是第一、二輯好睇,點解?

有留意急症室的場景?由第一輯的強烈日光,到十一輯的城市晚間「ER」,感覺就是...決少了那種朝氣,是經歷多了嗎?(諸如911、拉登、不景氣、世界局勢的不受控?)就以佐治古尼亦由當年的才俊變為今天的佬態畢露,不過十年吧,但高興見到第二輯出現的殘障女主管Dr. kerry Weaver依然於十一輯登場,真有如遇見故人一樣,剛見到十二輯登場的TVC,有時間追看嗎?

2006年8月17日星期四

模達灣







又一次著了厚重的老牛「上山下海」,今日傍晚的目的地正是南丫島的「模達灣」,輾轉找到入香港仔的車、又輾轉找到入榕樹灣的街渡(連附近賣氣水的街坊都唔知「模達灣」),可想而知「模達灣」有幾冷。

剛好日落時搭上六點的船,「坐上客」以買菜的菲傭為主,幸好剛剛夾上日落時間,起碼有一片靚絕的日落景色陪我,十多分鐘吧,就已由香港仔抵達「模達灣」,走到要工作的餐廳,開工!放下行囊不久,已有熱情小狗小貓走來「騷擾」,到達的餐廳賣點是一片獨家沙灘靚海景,日落時確實令人神往,據員工講灣內不過住有百多人,這種遠離煩囂「小村」最為小弟喜愛(相信較之長洲、梅窩更具隔世感),可與至愛放狗、踩單車,簡簡單單不就是最好嗎?還需卡拉OK、超巨大化Shopping Mall?想著相著...!差點錯過這班船,不然要待多個幾鐘(其實心裡還想趕不上,就在這細看日出日落)。

2006年8月8日星期二

請你吃一頓意粉晚餐-我的初階意粉製作


星期日,一個人返家,有家人外出食飯,又有人出Trip不在家。只好,自己解決溫飽問題,回家途中已心生一計「煮一頓意粉餐吧」,早前有朋友提議我學製意粉,可泡製給可愛的女孩云云,實則是吃得太多快餐,身體,確實會差一點又燥一點,食得健康好貴也有困難(在我的市鎮),好,回家途中已盤算了家中的材料。

回家,第一件事還是上網找食譜,家中已甚多年未有人煮意粉,我的經驗都從「觸不到的戀人」中學習,彈上牆而又黏牆代表OK,其實我想意粉有點咬口的,大家對意粉印像差可能來自茶餐廳經驗吧!家中有海鹽、橄欖油,從大超市買來意粉、意粉醬(我都想自製忌廉汁的,可時間關係,還想買新鮮芝士、西蘭花、肉腸、火腿...,下次吧多點人客吧),購好材料,開工!

首先煮一鍋滾水,取出約一人分量的意粉(有包裝說約70-100g,邊有磅!),有食譜說可折開意粉方便下鍋,我可不想太碎,只折了一半,下了一茶羹鹽,煮了四五分鐘,還想拿起試試彈牆,但太熱,只有一條成功拿起又不大黏,只好依食譜直煮至八分鐘,倒至鋼筲箕隔水,那邊廂放了橄欖油與意粉醬到平底鍋煮,三分鐘後,將意粉放於碟上再灑上醬汁,完事,終於食得。

口感:意粉確實更有咬口(我建議可多煮30秒),醬汁果然是不太好食,畢竟人工成份多,下次,還是自製一個三文魚忌廉意粉好,期望可與你分享(希望煮得到)。

2006年7月31日星期一

美景就在身邊






早兩星期,經過幾日惡劣天氣後變得天朗氣清,就在人家的放工時間,走到北角碼頭旁的這個馬頭,這個公眾碼頭,偶有漁船卸貨,一向係啊伯「長駐」之地,今日有放工青年、夫婦、啊叔與我都不期然走到過裡,就像朝聖一樣看這日落。

2006年7月19日星期三

忽然記起黃韻詩

深夜無聊地翻起《忽然一周》,八卦的其實不想多看(好累啊),只是翻啊翻,翻到「相當年」一欄,今期講的是-李司棋,從來都覺李棋姐當年係美女一名,皆因一次電視節目播出當然選美的照片,只有「驚為天人」才能形容,《忽周》正正刊出當然未夠十七選美的司棋姐相片,啊,還有當然她的好姐妹黃韻詩,已不太記得黃當年《山水有相逢》的內容,只記得黃韻詩單單黑玫瑰中己相當「得」,立即又到網絡上找「她」,有時喜歡一個演員、一個人,只要有點她的消息,知道還有得發展或生活安好,感覺上已相當高興,最後找到黃韻詩出現小鳳姐演唱會的舊聞與林燕妮一文中提及過,唔出現幕前或許生活到另一階段,希望大家喜歡的你生活安好!

2006年7月14日星期五

今日返工時批了個命盤

工作中乜野人都會遇到,今日臨時做了個訪問稿,上了老銅的寫字樓小單位,採訪一個「算命工作者」,要問的問了、影的又影了,最後佢問:「想唔想問幾句?」猶疑一陣,好,免費就問兩問,結果話十幾二十歲果陣較現在貪玩(好正常wow),家下至三十歲較平穩甚至悶(又好正常丫),三十過後事業更旺(都好正常wow),批命期間試過入錯數計錯(究竟一開始有無計過?我背著LCD Mon都唔知),其實部份都幾準,但聽過就算吧,我反覺得命運未必行這條路,反之計算過、問過卜可能因而受影響,潛意識地將行為貼近問卜結果,準唔準可能睇你自己罷!

2006年6月27日星期二

2006年6月14日星期三

近來都好累


星期日也要開工做野,晨早出海西貢再晨咁早回航,慘的是回航正見到一家大小周末玩樂,我則獨自西貢半日遊,此時此刻,怎也要找個像樣的方歎個下午Tea,死未,但,相信這情況很快會結束,希望吧。